厚揚げ de まるでお好み焼き♪

厚揚げ de まるでお好み焼き♪
焼いた厚揚げにお好み焼きソースと青のりが絡んで・・・まるでお好み焼き♪キャベツと一緒にいただきます。

材料 (2人分)

厚揚げ
小2個(270g)
お好み焼きソース
大さじ3
キャベツ
2枚(200g)
青のり粉
適宜
かつおぶし
適宜
サラダ油
適宜

2

写真

キャベツは洗って、千切りにし、皿に敷き、マヨネーズをかけておく。

3

厚揚げは熱湯で、油抜きし、水気をタオルペーパーでふき、食べやすい大きさに切る。

4

フライパンに油を熱し、厚揚げを両面が色づくまで焼く。

5

お好み焼きソースを回しかけ、厚揚げを返しながらからめる。

6

①のキャベツの上に④をのせ、青のり粉・かつおぶしをふる。

コツ・ポイント

厚揚げは熱々のうちに キャベツの上に乗せると一層美味しいです。

このレシピの生い立ち

使いかけの“お好み焼きソース”を早く使いたくて、厚揚げを焼いて絡めて見ました。
レシピID : 495439 公開日 : 08/01/30 更新日 : 08/02/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/07/22

First tsukurepo mark
写真

JK弁当に♪TPは鰹節・青海苔・紅生姜!食欲↓の夏でもこの味は◎

サイエンスまま

嬉しいコメント&おいしそうなつくれぽありがとうございます