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じゃがいもをくし形に切り、水にさらす。電子レンジで竹串がスッと刺さるぐらいまでチンする。
じゃがいもに小麦粉をまぶす。きれいに付かなくてもOK!
フライパンに多めの油をひき、揚げ焼きにする。あまり動かさず、こんがり焼き色がつくまで焼くとカリカリで美味♡
じゃがいもを別皿にとる。フライパンの油を拭き取り、牛肉に塩コショウをして焼く。
牛肉に火が通ったら、じゃがいもを戻し、焼肉のタレを加えてよく絡める。
耐熱皿に移し、とろけるチーズを乗せ、オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!
お好みでパセリを散らしてください(^^)
カフェみたい♡作っていただけて嬉しいです!!美レポ感謝♡
豪華に作っていただいて有難うございます!嬉しいお言葉に感謝♡
なんて嬉しいお言葉♡素敵な食卓の仲間入りさせていただき感謝!
じゃがいもホクホク美味しそうです♡作っていただき感謝!