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飲む輸血！簡単ビーツの甘酢漬け♡

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Description

日本では手に入りづらいビーツ。ポーランドでは安くいつでも手に入ります♡ 今回は甘酢漬けてみました♪ 本当に美味しい！

材料 （大きい瓶3本分）

ビーツ
大4
■ 甘酢漬け汁
水
300ml
砂糖
100g
酢
50ml
塩
小1

作り方

  1. 1

    ビーツの表面を洗い、たっぷりの水で茹でる。(中火30分〜45分)

  2. 2

    写真

    ビーツを鍋からあけ、冷水で冷まし皮をむいている間に、
    同じ鍋で漬け汁を煮立たせておく。

  3. 3

    写真

    カット、もしくわスライサーでスライスしたビーツに、甘酢をいれれば完成！簡単っ！

  4. 4

    写真

    追加：玉ねぎの甘酢煮入り

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

こっちに来てからビーツにはまってます♪ 飲む輸血と言われてるだけあって、貧血の時食べると元気になります！❀.(*´◡`*)❀.
レシピID : 4955041 公開日 : 18/02/25 更新日 : 18/04/16

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飲む輸血！簡単ビーツの甘酢漬け♡
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