ホットケーキミックスでケーキ

ホットケーキミックスでケーキ
混ぜるだけでできます。レシピはプレーンタイプですが,写真はインスタントコーヒーを少量の湯でといたものを生地に混ぜてマーブル状に焼いています。

材料 (大き目のカップ4個分)

ホットケーキミックス,
150g
プレーンヨーグルト
大さじ7
サラダ油
60cc
1個

1

ボウルに卵を割り、溶く。

2

ヨーグルト,サラダ油,を加え混ぜる。

3

ホットケーキミックスを加えゴムベラで混ぜる。

4

180℃のオーブンで20~30分焼く。

コツ・ポイント

ボウルをはかりに乗せて材料を計り入れるとスムーズに作業が進みます。色々な素材を加えて味にアレンジができます。
大きな型に入れて焼いても良いですね。

このレシピの生い立ち

子供に自分でケーキを作らせたかった。
レシピID : 495527 公開日 : 08/01/27 更新日 : 08/01/28

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