スィートポテトのポムポムプリン風
あやのんのママ
作り方
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1
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さつま芋を蒸し器にいれ１５分蒸します。
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2
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皮をむいて、潰します
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3
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バター、牛乳、コンスターチ、卵黄、砂糖をいれ混ぜ合わせ練ります。
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4
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３５～４０グラム取り丸め、上に耳を載せます。
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5
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４０g（１個分）にココアパウダーを入れ練ります。
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6
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目、口、帽子とかココアパウダー入りの生地で作りのせます。
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7
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卵黄を塗り、グラニュー糖をふりかけます。
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8
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オーブントースターで１８０度１０分程度焼きます。
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9
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お皿に分けて、できあがり＾＾ｂ
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コツ・ポイント
なると金時芋を使っているので甘いので砂糖は少なめです。さつま芋の甘さで大さじ２～３で！お好みでお願いします。
このレシピの生い立ち
普通にスピートポテトなんですが、可愛いしできるかな～と思ってつくっていますが・・
「味はすご～い美味しいけど、怖い。。。」
「味はすご～い美味しいけど、怖い。。。」
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あやのんのママ
