さつまいもの甘煮 マーマレードで。

さつまいもの甘煮 マーマレードで。
マーマレードで煮ると色良く仕上がり、爽やかな甘さになります。お弁当のおかずにもキレイ。味付けはお好みで加減してください。

材料 (さつまいも大1本、又は中2本)

さつまいも
500g
砂糖
40〜50g
マーマレード
大さじ2
少々

作り方

1

さつまいもは乱切りし、水にさらす

2

鍋に、さつまいも、やっとヒタヒタくらいの水、砂糖、マーマレード、塩を入れ、アルミホイルで落し蓋をして、中火にかける

3

水気が減って、さつまいもに味が入るくらいまで、15分〜20分位煮る

4

そのまま冷まして出来上がり!

コツ・ポイント

分量は目安です。甘さはお好みで調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

さつまいもの甘煮を色良く作りたくて。
レシピID : 4955588 公開日 : 18/02/25 更新日 : 18/02/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/03/13

First tsukurepo mark
写真

マーマレードでホクホクでとても美味しかったです♡ありがとう

☆さ☆く☆ら☆

美味しそうに作って頂いて有難うございます。つくれぽ嬉しいです