ノンオイル♪炊飯器で☆抹茶あずきケーキ♡

ノンオイル♪炊飯器で☆抹茶あずきケーキ♡
炊飯器で、ホットケーキミックスと抹茶の粉と小豆缶さえあれば、簡単に和風のお菓子のできあがり!
年配の人にも受けが良いです。
緑茶が似合いますよ♡

材料

1個
抹茶
小さじ1と1/2
3/4カップ
あずき缶(小さめなもの)
1缶

1

卵を割りほぐして、あずき缶以外のものをさっくり混ぜ合わせる。

2

炊飯器の中に、1の生地を入れる。
上から、小豆をスプーンでポトリ、ポトリ。と間隔をあけて、落としていく。

3

写真

早だき × 2回
あずきが模様になった、和風のケーキに。
乾燥を防ぐために、お皿に裏返したら、すぐにラップをしてくださいね。

コツ・ポイント

抹茶を混ぜる時には、ホットケーキミックスをあわせる時に一緒の方が混ざります。最初に水分と混ぜると、混ざりにくいです。

抹茶はお好みで、増減してくさいね。もっと抹茶っぽいのが良い人は、多めにしてください。

このレシピの生い立ち

実家に遊びに行く時に、長男は抹茶好き。父はあずき好きなので、皆が喜ぶもの・・・と思って作ったら、和菓子のようなケーキができました♡
レシピID : 495574 公開日 : 08/01/27 更新日 : 14/11/29

このレシピの作者

✿COOKPAD公認料理教室「Kitchen studio Kie 横浜 屏風浦」主催(旧:クックパッド料理教室 屏風浦教室)✿COOKPADレシピエール✿栄養士と野菜ソムリエを持つ「料理家ナース」として活動中。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/02/16

First tsukurepo mark
写真

色は悪いですが、あげた友達はとても喜んでくれました\(^o^)/

mayu7610

喜んで頂き私も嬉しいです♡美味しそうなれぽありがとです♪