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簡単リンク簡単！柔らかササミのおろしポン酢♡
材料
（2〜3人分）
ささみ
5〜6本(約350g)
☆マヨネーズ
大さじ1
☆酒
大さじ1
小麦粉
大さじ1と1/2
サラダ油
適量
大根
約10cm
小ネギ
適量
ポン酢
適量
作り方
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1
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ささみは筋を取り、縦横半分に切ります。☆をもみこんで30分ほど置いておきます。その間に大根をおろし、小ネギは小口切りに♬
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3
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火が通ったら油を切ってお皿に盛り、水気を切った大根おろしをのせて小ネギをちらします。食べる直前にポン酢をかけて完成です♡
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4
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クックパッドニュースに掲載されました♡
鶏むね肉＆ささみでやわらか〜い！「糖質オフ」レシピ4選
コツ・ポイント
マヨネーズは食べると味は感じなくなります！コクだけ残ってくれます！
ささみは火を通しすぎるとかたくなるので注意☆
ささみは火を通しすぎるとかたくなるので注意☆
このレシピの生い立ち
ささみを揚げるときに柔らかく仕上げるには…と検索していたら、マヨネーズのお酢の効果で柔らかくなるというのをみて実践してみました。（キューピー マヨネーズキッチンのページより♬）
レシピID : 4955894
公開日 : 18/02/26
更新日 : 20/06/10
0 いいね
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れぽありがとう♡器も素敵でお料理が映えますね！また作ってね♡
18/03/02
初レポありがとう！やわうま〜の声写真から聞こえてきました♡笑