カリフラワーと鶏肉の味噌マヨ炒めの画像

Description

味噌マヨでコクあり‼ご飯進みます‼お弁当や夕飯の一品にも◎

材料 (2人分)

1枚(250gくらい)
赤ピーマン
2個
サラダ油
大匙1
ニンニクチューブ
3cm
塩コショウ
少々
☆酒
大匙1
☆みりん
大匙1
☆味噌
大匙1
☆マヨネーズ
大匙1

作り方

  1. 1

    モモ肉は一口大に切り、塩コショウする。カリフラワーは小房に分ける。赤ピーマンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    油をひいたフライパンにモモ肉、ニンニクを入れ、炒める。

  3. 3

    モモ肉の色が変わってきたら、ピーマンとカリフラワーを加え、3~4分炒める。

  4. 4

    ☆を混ぜ合わせて、3に加え、炒めあわせ完成。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

雑誌に書いていたレシピを少しアレンジした覚書です。
レシピID : 4955988 公開日 : 18/03/01 更新日 : 18/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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♪じゅんちこ♪
少しずつ残ってしまった材料を検索して素敵レシピ見っけ~♬ とっても美味しい一品になりました☆ありがとう♡(*^^*)