ひと口スイートポテト

ひと口スイートポテト
ドライブのお供に ひと口サイズのスイートポテト。
見た目のかわいさにポイントをおきました☆

材料

さつまいも
1本
バター
20g程度
牛乳
20ml程度
砂糖
大さじ1杯〜
洋酒
お好みで
1個(水溶き)
白ごま,黒ごま
お好みで
りんご,レーズン,クリームチーズ
お好みで

作り方

1

さつまいもの皮をむき,さいの目に切る。

2

*皮は飾りに使うため細かく切らず,型抜きなどができる大きさにとっておきます。

3

*お芋は裏ごししますが,ゴロゴロ感がお好きな場合はここでサイズ調整を。

4

写真

お芋,皮を柔らかくなるまでレンジでチンする。

5

柔らかくなったお芋を裏ごしする。

6

お芋の熱(またはレンチン)で柔らかくしたバターと,牛乳,砂糖をお芋に混ぜる。
*お好みで洋酒を追加します。

7

*砂糖はお芋の甘さとお好みで調整してください。
*牛乳の量も,成形しやすい柔らかさに調整してください。

8

お芋を丸めて成形する。
*写真は2cm角程度です。
*りんご,レーズン,クリームチーズなどを入れるのもおすすめです。

9

写真

表面に水で溶いた卵黄を塗る。

10

写真

型抜きした皮,ごまで おめかし☆

11

写真

オーブンで焼き色がつくまで焼く。
*200℃ 10分程焼きました。

コツ・ポイント

分量は適当です(・v・;)
さつまいもの量,甘さと相談しながら 適宜調整してみてください。

このレシピの生い立ち

ひと口でぱくぱくできる かわいいおやつが食べたくてo(*゚▽゚*)o
レシピID : 4956005 公開日 : 18/02/25 更新日 : 18/02/25

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