きまぐれラーメンの画像

Description

きまぐれラーメンです

材料

にぼし
昆布
鰹節
2本
にんじん
キャベツ
醤油
鶏ガラスープの素
2袋
メンマ

作り方

  1. 1

    スープ
    醤油味…醤油、鶏ガラスープの素を混ぜる。

  2. 2

    にぼし、昆布、鰹節、ねぎ、にんじん、キャベツなどを鍋でゆっくり煮込む

  3. 3

    にんじん、キャベツ、ねぎ、もやし、メンマ、チャーシューなどの具をのせる!お好みで、卵など

コツ・ポイント

肉を使わない、魚介系でだしを取りました!エビなどでだしを取るのもいいです!‪❥❥❥‬

このレシピの生い立ち

私が、きまぐれで作りました!具なども、適当に入れて作りました!
レシピID : 4956076 公開日 : 18/02/25 更新日 : 18/02/25

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