フライパンいらずのヘルシー梅パスタ

フライパンいらずのヘルシー梅パスタ
フライパンを使わないので、ノンオイルでとってもヘルシーですっ!!

材料 (4人)

梅(かつお梅がオススメ)
好きなだけ
パスタ
350gぐらい
ポン酢(昆布ポン酢がオススメです)
一まわし半ぐらい
キャベツ
半分ぐらい
高菜じゃこ
好きなだけ

1

お鍋に水を半分よりチョット上まで入れてふたをしてブクブクするまで待つ。
その間、キャベツを千切りにしておく。

2

キャベツの千切りが出来たら、お皿に移してラップをかけてレンジで5分。

3

お湯が沸騰してきたら、粗塩を小さじ1くらい入れてからパスタを加える。強火で6分。そしたら火を止めて、ふたをして3分ぐらい。

4

パスタがゆで終わったら、水を切りながらお皿によそる。その上に、レンジでチンしたキャベツ、じゃこ、をのせてその真ん中に種を取った梅をのせて、ポン酢を一まわし半ぐらいかけて出来上がりーっ♪

コツ・ポイント

キャベツをレンジでチンすることによって、キャベツの甘味が外に逃げないから、す~んごく甘いキャベツになるんですっ(^О^)

このレシピの生い立ち

ポン酢が大好きなのでポン酢味のパスタが食べたいな~と思って考えました!
レシピID : 495617 公開日 : 08/01/27 更新日 : 08/01/27

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