カレーの残りで簡単♪焼きカレー

カレーの残りで簡単♪焼きカレー
お肉たっぷり♬♪♫
野菜たっぷり♬♪♫
チーズたっぷり♬♪♫

カレーが残って困った時にいかがですか?

美味しいですよ~♪ (o・∀・o)ノ”

材料 (4人分)

マカロニ
1と1/2カップ
豚ひき肉
250g
★にんじん
1/3本
★ピーマン
1コ
★玉ねぎ
1/2コ
サラダ油
大さじ1
カレー
おたま3杯分くらい
ケチャップ
大さじ4
とろけるチーズ
たっぷり
少々
塩コショウ
少々

1

マカロニを茹でておく。
★はみじん切りにしておく。

2

フライパンに油を熱し、ひき肉に塩コショウを振って、ほぐしながら炒める。

3

②に★を加え炒め、全体に火が通ったらマカロニを加え炒める。

4

ケチャップとカレーで味を調えて、グラタン皿に移し、チーズをかけてトースターで焦げ目が付くまで焼く。

5

パセリを振る。

コツ・ポイント

豚ひき肉はしっかり炒めてください。

このレシピの生い立ち

カレーの次の日の我が家の定番の一つです(●´)З`))) 
レシピID : 495645 公開日 : 08/01/27 更新日 : 08/01/27

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