お昼ご飯に♩簡単豚肉のひつまぶし風

油を熱したフライパンで豚肉を炒める。軽く焼き色がついたらタレを入れて煮詰める。

だし、酒を煮立たせて、お茶漬けだしの調味料をつくる。

お好みで薬味（山椒、刻みネギ、味付け海苔、わさびなど）をどうぞ。