かぶとツナのごまナムル

かぶとツナのごまナムル
かぶは生で食べるとサクサクみずみずしくて美味しいんです♬ごはんにも合うナムルにしてみました。

材料 (4人分)

かぶ
1束(450gくらい)
小さじ1/2
■ツナ
1缶(80g)
■白すりごま
大さじ2
■砂糖
小さじ1/2
■酢
大さじ1

1

かぶは今回は大きめ(1個150g)が3個で1束でした。皮をむき、4つ切りにし(小さめなら半分に)5mm厚さに切る。かぶの葉は3~4本を小口切りにして使う。

2

1のかぶと葉に塩をまぶし、全体に混ぜて10分くらいおく。

3

■をボウルに合わせる。ツナの缶汁(オイル)は好みですが全部入れると多いので半分ほど入れる。水気を切った2のかぶをあえる

コツ・ポイント

好みでしょうゆをちょろっとたらしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

かぶが美味しい季節ですが、子供たちが煮たかぶがあまり好きでないようで・・。生のサクサクのほうが好んで食べるので。
レシピID : 495662 公開日 : 08/01/28 更新日 : 08/01/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

13/06/27

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美味しかったです♪また作ります☆

ゆめぺこ

11/03/12

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家庭菜園で出来たかぶを使いました~癖になる美味しさ♪

名保子

つくれぽ嬉しいです♪どうもありがとうございます♡

11/03/12

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すごく沢山できたけど、家族みんなでペロリ☆美味しかったです!

てぃけら

つくれぽ嬉しいです♪どうもありがとうございます♡

10/12/30

写真

葉がなかったんだけど…作っちゃいました!爽やか美味しいよ♪

67ice

つくれぽ嬉しいです♪ありがとうございます♡