フレッシュいちごジャム

フレッシュいちごジャム
ふふふ*^^*     義母からいちごをた~くさんいただきました♪ 早速ジャムにしましょ(^^)♪~     簡単です(6.16作り方変更

材料

いちご
500g
砂糖
100~150g

1

イチゴを洗いヘタをとって、ザルで水分をおとす。

2

1と砂糖を鍋に入れ中火で混ぜながら15分ほど煮込む (カサが半分くらいになるまで)完成

3

途中灰汁は丁寧に取る

4

レシピNo495647の保存方法で保存も出来ます。

5

お砂糖控えめですので保存は瓶詰め後冷蔵か冷暗所で

コツ・ポイント

フレッシュなイチゴは風味が飛ぶ前にすぐにジャムに瓶詰めしましょ♪*^^*

このレシピの生い立ち

B品のイチゴをたくさんいただいたので、ジャムにしました。
レシピID : 495666 公開日 : 08/01/27 更新日 : 08/06/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/07/12

写真

いただいた苺で美味しいジャムが作れました♫

Tiffany_m

素敵なレポありがとう(#^.^#)

15/03/30

写真

苺250gキビ砂糖50gで作りました。甘すぎず美味でした♡

御門院レイラ

レポありがとうございます

15/03/06

First tsukurepo mark
写真

濃厚でとっても美味しかったです! ぜひリピさせていただきます♥

だちょこです。

美味しそうなレポありがとうございます♪