濃厚!チョコクリームチーズケーキ☆

濃厚!チョコクリームチーズケーキ☆
材料をどんどん混ぜて焼くだけです♪とっても簡単に濃厚なマーブルケーキができますよ♬

材料 (パウンドケーキ型)

チョコレート
1枚(70グラム)
フィラデルフィアクリームチーズ
250グラム
●卵
1個
●薄力粉
30グラム
●砂糖
60グラム
■ビスケット
5枚
■バター
30グラム
100cc

1

チョコレートを細かく刻んで電子レンジで1分ほどあたためて溶かしてください。それを温めておいた生クリームに混ぜます。クリームチーズも同様電子レンジで1分ほど温め●の材料を混ぜてください。オーブンは170度に設定してください。

2

パウンドケーキ型にはシートをしいておきます。そこに■をしきつめます。(ビスケットを砕いて溶かしバターと混ぜたもの)

3

1でできたチョコレートの1/3の量をクリームチーズ生地に混ぜ、すぐにパウンドケーキ型に流し込み、上から残りのチョコレートを入れ、フォークなどで混ぜ、マーブル模様をつけます。
170度で40分ほど焼いてください。

4

生地はあまり固まってない感じでできあがります。そのままあら熱をとり、冷蔵庫で冷やしてください。

コツ・ポイント

オーブンは種類によって160度から180度に設定してください。うちのオーブンの火力は弱めなので180度で焼き上げました。あまりにもゆるいようでしたら、追加で10分ほど焼きなおしてください。

このレシピの生い立ち

濃厚でどっしりとしたパウンドケーキが食べたくてクリームチーズとチョコレートのミックスにしました♪舌触りがとってもなめらかで、おいしいですよ!
レシピID : 495781 公開日 : 08/01/27 更新日 : 08/01/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

73 (71人)

12/02/14

写真

バレンタインに♡簡単に作れて助かりました~♪ありがとう♡♡♡

rubi0314

カフェのようですね!素敵すぎます♪マーブルも綺麗です!

12/02/13

写真

見た目はうまくいかずですが(;;)濃厚でおいしいです(¨*)゛

かぼわん

とんでもないです!綺麗です♪ありがとうございました♪♪

10/06/01

写真

前から気になってたので、結婚記念日に作りました♪旦那も大絶賛☆彡

sumityon830

特別な日にありがとうございます!恐縮ですがとっても嬉しい!

10/03/08

写真

濃厚でとってもおいしく作れました。また是非作りたいです☆

かぼきち

綺麗な仕上がりですね!ありがとうございます♪

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かなtyann 2008年02月10日 10:28
大丈夫ですよ!私もスイーツは苦手なのですが、これは成功しました!このケーキの一番不安なところは、焼き後なんです・・・まだ焼けてないんじゃないか!?っていう状態ができあがりなので不安になりますが。しっかり冷やすことで写真の状態になりますよ!
あと生クリームを温めることですが、生クリームを温める目的は、溶かしたチョコレートとうまく混ざり合うことなんです。生クリームが冷たいままだとせっかく溶かしたチョコレートが固まってしまう可能性があるため、温めます。そんなに熱くする必要はないんですよ!さわってあたたかいなと感じる程度で大丈夫です!電子レンジでも1~2分でいけると思いますが、鍋で温めたほうが触って分かりやすいので、お勧めです!また何かあったら気軽にコメントしてくださいね!
Profile 仔ぶた 2008年02月11日 23:29
18×18の型で焼きたいんですけど、この分量で焼いたら多いですかね(><)???バレンタインでつくりたいので教えて頂けたらうれしいです!あと、作るときの注意点などはありますか??
かなtyann 2008年02月12日 07:44
その大きさでしたら、高さが半分くらいになると思いますよ!スティックチーズケーキのような感じに切り分けてクッキングペーパーでキャンディっぽくつつんでもかわいいと思います!それか正方形ですよね?それでしたらスティックではなくても小さく正方形に分割してミニケーキにもなりますよね!二倍の分量で作るとこの高さになると思いますよ。ただ、通常の量でしたら高さが半分なので、焼き時間に注意してください!私もスティックケーキを創りたくて二倍の量で天板で焼いたのですが、私のオーブンでは25分くらいでよかったので(≧ヘ≦ )何にせよ、オーブンの特徴はその製品それぞれなので、オーブンを見守っていてくださいませ・・・(*v.v)
バレンタインに選んでいただいてすごく嬉しいです!また何かありましたら相談でも何でも気軽にコメントしてくださいね!ありがとうございます!
茶トラ寝子 2008年02月23日 18:30
今日は頑張って2種類目焼いてます!このチーズケーキを!!!
と思ったら、あぁぁぁぁ~~~ ~~~~~((((((ノ゜⊿゜)ノあぁ
やってしまいました・・・・・。レシピ見たら、チョコレート入れるだったぁ~~~~。買ってあるのに投入し忘れてたぁ~~~~~。く("0")>
馬鹿と言って下さい・・・・・。アホです。。。買ってあるのに・・・・。
1週間に一度の買い溜めならぬ、作り置きの1週間分のお菓子なのに・・・・。
あまりの間抜けぶりにめまいが・・・・クラクラ(((=_=)))メマイガ・・・ 
Profile まつなぴ 2008年03月09日 11:16
このレシピの型の厚さはどのくらいですか?
かなtyann 2008年03月09日 17:36
まつなぴさん

お返事がしまいすみません・・・
厚さはだいたい5センチ~7センチくらいだと思います☆
Profile パン大好きなあちゅか 2009年01月15日 10:43
かなtyannさん、はじめまして!
今度2月15日に引越しをする際にバレンタインがてらお礼にこのケーキをつくろうか検討中です。
そのときに大体20×20の角板でスティックケーキにしようかと思うのですが、土台のビスケットとバターは増やしたほうがいいのでしょうか?
底辺が広くなる分必要になるのかなと気になったので・・。
教えていただけましたらうれしいです。
かなtyann 2009年01月15日 11:59
パン大好きなあちゅかさん☆
はじめましてヾ(^▽^ヾ)
遊びに来ていただきありがとうございます♪
スティックケーキにするなら、土台のビスケットは増やしたほうが安心かと思います!
引越しで大変な中手作りで贈られるなんて素敵ですね!

Profile パン大好きなあちゅか 2009年01月15日 15:33
とても早いご回答ありがとうございます☆
ビスケットとバター倍量くらいでやってみようと思います!
うまくできたらつくれぽしますね^^
Profile *しゅり* 2010年03月28日 18:42
このレシピおいしそう…♡
でも家にはオーブンがないので(._.)

フライパンのケンタ風ビスケット作りました!
つくれぽしようと思ったのですがレシピが見当たらなかったのでここですみませんm(__)m
ぶきっちょなあたしでも簡単にできておいしかったです^^