鰹みりん焼の卵焼き

鰹みりん焼の卵焼き
鰹みりん焼で手軽にできる出し巻き。

材料 (2)

3個
大根おろし
適量
サラダ油
少々
A
大さじ1
大さじ1/2
醤油
小さじ1/4
タナカの鰹みりん焼
大さじ1
50cc

1

写真

タナカのふりかけ「鰹みりん焼」を使います。

2

卵を割り、[A]を混ぜる。

3

卵焼き器にサラダ油少々を熱し、2.を3回に分けて入れ、向こうから手前に巻いて焼き上げる。

4

切り分けて器に盛り、大根おろしを添える。お好みで鰹みりん焼を大根おろしに混ぜてもよい。

コツ・ポイント

だしを加えることで、鰹みりん焼とのバランスがよくなる。
焼き立てをだしに5分間浸けてもよい。

このレシピの生い立ち

ねぎの風味がきいただし巻きで、お弁当にもおすすめです。
レシピID : 4958476 公開日 : 18/02/27 更新日 : 18/03/02

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