鰹みりん焼の卵焼き
タナカのふりかけ
作り方
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1
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タナカのふりかけ「鰹みりん焼」を使います。
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2
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卵を割り、[A]を混ぜる。
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3
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卵焼き器にサラダ油少々を熱し、2.を3回に分けて入れ、向こうから手前に巻いて焼き上げる。
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4
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切り分けて器に盛り、大根おろしを添える。お好みで鰹みりん焼を大根おろしに混ぜてもよい。
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コツ・ポイント
だしを加えることで、鰹みりん焼とのバランスがよくなる。
焼き立てをだしに5分間浸けてもよい。
焼き立てをだしに5分間浸けてもよい。
このレシピの生い立ち
ねぎの風味がきいただし巻きで、お弁当にもおすすめです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
タナカのふりかけ
