ブロッコリーの茎のフライ

ブロッコリーの茎のフライ
衣をつけて、揚げるだけ!
アスパラフライの様な味で美味しいです♪

材料 (2人分)

ブロッコリーの茎
1本分
1個
小麦粉
適宜
適宜
サラダ油
揚げ用
☆塩
適宜

1

ブロッコリーの茎を
細長く切って
さっとボイルして
水分を切っておく

2

1の茎に、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて、180度の油で揚げる

3

☆印のカレー粉、塩をお好みで合わせて
つけて食べる
☆お好みでソースやマヨネーズでも美味しいですよ!

4

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H22.11. 8 ピックアップレシピになりました♪
みなさん、ありがとうございます。

5

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H22.12. 9
皆様のおかげで話題入りすることが出来ました。ありがとうございました♪

コツ・ポイント

茎は茹でてあるので、揚げすぎないのがコツです!

このレシピの生い立ち

ブロッコリーの茎がいつも残っちゃってたまたまフライにしてみたら、美味しい~と旦那もパクパク食べてくれました。
レシピID : 495860 公開日 : 08/01/27 更新日 : 10/12/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

12/10/25

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カレー粉なくて粉チーズで♪余ってたカボチャもついでに!ウマー‼

べるL@NI

粉チーズも美味しそうですね!作ってくださって感謝②です❤

11/02/23

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ブロッコリー芯が美味しく立派な一品に♪旦那サンもパク②食べだよ!

uuu

すごく綺麗に揚がってるね~♫作ってくれてありがとうね✿

11/02/20

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いつも対処に困る茎の超活用法ですね☆また作ります(o^-')b

クレちゃん

エコレシピです♪嬉しいれぽとコメありがとう♡また作ってね✿

11/02/05

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カレー塩美味しかったです☆ブロッコリーの茎もホクホク♪

にこにこ☆☆

カレー塩気に入ってもらえて嬉しいです♪れぽありがとう✿

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