ツナレタスチャーハン
ぱお寿司
作り方
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1
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人参は皮をむいて粗みじん切りにし、電子レンジにかけて柔らかくしておく。(500ワット約60秒)
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2
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ネギはみじん切りにする。
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3
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レタスは食べやすい大きさにちぎる。
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4
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カニカマとハムも粗みじん切りにする。
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5
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ごはんは電子レンジで温めておく。
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6
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卵とごはんはまぜておく。パラパラになりやすい。
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7
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フライパンに油を入れて熱し、人参とツナを炒める。
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8
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ある程度炒めたらごはんを入れてパラパラになるまで強火で炒める。
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9
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ごはんが炒まったら火を中火にし、ほかの具材も入れる。
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10
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少し混ぜて、塩胡椒で味を整える。
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11
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最後にしょうゆを鍋はだから入れて全体に混ぜたら完成。
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12
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最後にゴマをふりかけると良い。
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コツ・ポイント
ツナは多かったら残しても良い。
人参は炒める前にレンジでチンしておくと焦げずにしっかり火がはいる。
味付けは味の素の「香味ペースト」があれば使うと良い。
人参は炒める前にレンジでチンしておくと焦げずにしっかり火がはいる。
味付けは味の素の「香味ペースト」があれば使うと良い。
このレシピの生い立ち
いつもと違うチャーハンが食べたくてつくってみました。
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