胸肉とオクラの粒マスタードあえ

胸肉とオクラの粒マスタードあえ
ゆでてあえるだけの、
簡単レシピ!!

材料 (2人分)

鳥ムネ肉
200gぐらい
オクラ
6本
●醤油
大さじ2
●酢
大さじ2
●粒マスタード
小さじ1

1

胸肉は、フォークで数箇所刺してから電子レンジでチン♪(600wで3分くらい)

2

オクラは塩をまぶしてうぶ毛をとってからゆでます。

3

茹で上がったオクラを刻み、胸肉は冷めてから手でさきます。

4

●を全部あわせたものを3にまぜて完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

雑誌でみたものを私なりに少しアレンジしてみました☆
レシピID : 495877 公開日 : 08/01/30 更新日 : 08/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile ろんきゃら 2008年04月15日 17:54
とってもおいしかったです! 主人と小3の息子にも大好評でした♪ これから我が家の定番にさせていただきます。