簡単♪炊飯器で本格的なカオマンガイ

簡単♪炊飯器で本格的なカオマンガイ
炊飯器に材料を全て入れたら約1時間で出来上がり♪
簡単なのに本格的なタイ料理が自宅で食べられます!
ぜひ一度お試しあれ★

材料 (3人分)

鶏胸肉
350g
ネギ青
1本分
3合
大さじ1
ネギ白
5センチ
○鶏ガラスープの素
大さじ1と1/2
☆タレ(写真)
醤油
大さじ1
大さじ1
小さじ1
小さじ1
ネギ
5g
☆タレ(お子さま向け)
ネギ
5g
小さじ1
小さじ1
味噌
小さじ1
スイートチリソース
小さじ2

作り方

1

鶏胸肉にフォークで穴を数ヶ所空ける。

2

胸肉に酒をふりかけて10分放置する。

3

米を研ぎ、ザルにあげておく。

4

ネギの青い部分を切る。

5

釜に米を入れ、水を3合ラインより少し下に入れて○の調味料を入れ、かき混ぜる。

6

写真

鶏胸肉を皮を下にしてセンターにおき、脇にネギをおく。

7

炊飯ボタンをポチリ!

8

タレを作る。
ネギの白い部分をみじん切りし、材料を合わせるだけです!

9

炊き上がったら完成です!

10

2018.5.2
祝「カオマンガイ」の人気検索トップ10入り!

コツ・ポイント

胸肉にフォークで穴を空け、酒を揉み込むことで柔らかくなりますので忘れずに!

※タレはいろいろな味を楽しめるよう、1人分で記載してあります。

このレシピの生い立ち

タイ料理にハマりだし、ただ今試行錯誤中です♪
胸肉を簡単で美味しく調理出来ないかと調べていたところ、カオマンガイにたどり着きました。
レシピID : 4959332 公開日 : 18/02/27 更新日 : 18/02/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

18/07/22

写真

鶏胸肉がしっとり柔らか!とても美味しいレシピを有難うございました

おこわだいすき※

鶏胸肉なのに柔らかくて美味しいですよね♪れぽ感謝です(^^)

18/07/07

写真

簡単で美味いー(´∀`*)

クックIB57A0☆

オシャレなワンプレートで良いですね♪れぽ感謝☆

18/06/17

写真

とっても簡単で美味しかったです♫

クック0CBKPI☆

美味しそうに出来てますね♪ぜひまた作ってみて下さい(^^)

18/05/13

写真

初めて作りました。サバの味噌煮を添えましたが意外と合いました。

rickdias

サバの味噌煮が合うとは意外ですね!私も今度やってみます♪