玉ねぎと大根のステーキ〜あん肝のせ

Name: 玉ねぎと大根のステーキ〜あん肝のせ
Yield: 2人ぶん
Ingredients: 大根 6センチくらい; 玉ねぎ 1個; あん肝 大さじ2; ■バター 1片; ■オリーブオイル 大さじ1; ■薬味 好きなだけ

Description

あん肝も洋風アレンジであらゆるお酒にマリアージュOK

6センチくらい

1個

大さじ2

■バター

1片

■オリーブオイル

大さじ1

好きなだけ

大根は、火が通りづらいので軽くチンしてから

葉物が高いので、根菜レシピだけ増えていく（笑）
今回の薬味は大葉と乾燥バジル、コショウです。

レシピID : 4959417 公開日 : 18/02/28 更新日 : 20/05/24