メインはもやし!!ナムル色炒めの画像

Description

カラフルなこのナムル色。ごま油の香りが食欲をそそる1品。
すぐにできる簡単レシピ★☆

材料 (4人分)

400g
40g
にんにく(スライス)
2片
ごま油
大さじ1
しょうゆ
大さじ4強
みりん
大さじ2
少々

作り方

  1. 1

    もやしはさっと洗って水を切る。
    にんじんは細切りにし、ほうれん草は3cmくらいの長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、にんにくとにんじんを炒める。

  3. 3

    にんじんには火が通ったら、もやしを加え、さっと炒める。
    油がまわったらほうれん草をそのまま加え、炒め合わせる。

  4. 4

    しょうゆ、みりんを加え、炒め、塩で味を調える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スピード料理。時間がないときに。
レシピID : 495952 公開日 : 08/01/28 更新日 : 08/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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えまっちママ
娘の好きな春雨入れました♪ナムル好きの我が家*好評でした♡

たっぷり野菜ですね。お弁当?うれしいです。

初れぽ
写真
あさぽんぽむ
もやしが安かったのでこのレシピは大助かり^^美味しかったです♪

安いもやしでいつでもつくれますね。