糸こんにゃく入り豚キムチ鍋

糸こんにゃく入り豚キムチ鍋
☆鶏がらスープ(顆粒)は、大さじ2杯ぐらいでしょうか。

材料 (3~4人分)

豚バラ肉
1パック
糸こんにゃく(あく抜きいらず)
1袋
キムチ
適量
800cc
おろしにんにく・おろししょうが
適量
木綿豆腐
1丁
適量
砂糖、醤油
各適量

1

フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉、糸こんにゃく、キムチを炒める。

2

写真

鍋に湯、鶏がらスープを入れて煮立たせて、1、おろしにんにく、おろししょうが、豆腐を加えて砂糖、醤油で味を調え、青ねぎを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

☆ニラを加えても美味しいです。(ニラ、3cmぐらいに切る。)
レシピID : 495975 公開日 : 08/01/28 更新日 : 08/01/28

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