パウンドケーキ風♪オレンジジュースケーキ

パウンドケーキ風♪オレンジジュースケーキ
前のバイト先で覚えた、オレンジジュースケーキのレシピを自分好みに配合したレシピです♪
人気検索1位になりました!!

材料 (21cmパウンド型1個)

薄力粉
120g
60g
3個
オレンジジュース
80ml
溶かしバター
50g
☆オレンジジュース
20g
☆ラム酒
20g
お好みでラム酒
小さじ1

1

ボウルに粉類を入れて泡立て器で混ぜる。別の容器に卵を割って、溶いておく。※オーブンを170°に余熱

2

混ぜた粉類に先ほどの卵を入れよく混ぜる。溶かしバターとオレンジジュースを加え、さらに良く混ぜる。

3

最後にラム酒を加えて混ぜ、オーブンシートをしいた型に流し込み、オーブンで35分焼く。

4

8~10分焼いたところで、一度取りだし、ナイフで切り込みを入れる ※ご家庭のオーブンの癖に合わせて調整してください

5

・シロップ作り・

☆のオレンジジュースとグラニュー糖を鍋に入れて火にかけ、グラニュー糖が溶けたらラム酒を加える

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ケーキが焼きあがったら型からすぐ取りだし、先程作ったシロップをハケで丁寧に塗っていく

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冷めたら完成!一日置くと味が染み込みます

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「オレンジジュース」人気キーワード検索1位になりました!泣
ありがとうございます٩(ˊᗜˋ*)و

コツ・ポイント

熱々のうちにシロップを塗ることで、より染み込みやすくなります♪ ※丸型は18cmがちょうどいいと思います
ラム酒がない場合、シロップの分量のジュースとグラニュー糖をそれぞれ30gにしてください

このレシピの生い立ち

もっと甘い方が好みの方は、お砂糖60g→80~100gで焼いてみてください♪ 薄力粉と同じ量でもOKです。
レシピID : 4959752 公開日 : 18/02/28 更新日 : 19/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

19/03/07

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ラムの香りが最高です!簡単にできるのに本格的な味でした(^^)

まんまる◎◎

ラム酒最高ですよね!とっても美味しそうです〜♪

19/03/07

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アッサリして美味しかったです(*^^*)。

yasuna313

丸型もかわいいですね♪レポありがとうございます!

18/10/18

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またしても作りました(^^)3回目です。米粉入りにしました!

まなともひろ

リピ感謝です!!(๑'ڡ'๑)୨♡

18/10/16

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手持ちですいません。もう二回リピしてます!子供が大好きです❤️

まなともひろ

わー!可愛いおてて…生地もふわふわで美味しそうですね♪