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今日の大皿♡簡単豚肉とキクラゲの卵炒め

今日の大皿♡簡単豚肉とキクラゲの卵炒めの画像

Description

ササっと簡単なので是非試してください♡

材料 （4人分）

豚肉
200g
卵
4個
キクラゲ
15グラム
①酒
小さじ1
②塩
ひとつまみ
③片栗粉
小さじ1.5
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆ウェイパー
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    卵をよくほぐしサラダ油を敷いたフライパンで半熟の炒り卵を作りボールにうつす

  2. 2

    豚肉を食べやすい大きさにちぎり、①〜③を揉み込んで1のフライパンにサラダ油を足して中火で炒める

  3. 3

    豚肉の色が完全に変わりきらないうちにキクラゲを加え強火でサッと炒める

  4. 4

    ☆を全て混ぜ合わせ3に加えて馴染ませるようにサッと炒めた後、ボールに取り置いた炒り卵を投入し軽くほぐす

  5. 5

    仕上げにごま油を回し入れ風味付けしたら完成

コツ・ポイント

祝♡大皿 人気検索トップ10入り
2018.08.20

ありがとうございます(*´꒳`*)！

このレシピの生い立ち

中華屋さんの炒め物を再現したくて作りました！
レシピID : 4960220 公開日 : 18/02/28 更新日 : 18/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年2月22日
写真
りーとぽん
美味しかったです♪ありがとうございます!
#美味しい
2018年10月14日
写真
m＆まりぃ
青ネギを散らして、美味しくできました！

とっても美味しそう(≧∀≦)レポありがとうございます！

2018年8月18日
写真
まゆぴーとこちゃ
おいしかったー(^o^)

つくレポありがとうございます♡

2018年3月8日
初れぽ
写真
RIKA☆MAMA
キクラゲたっぷり入れました！凄く美味しかった(o^^o)

キクラゲうまっ♡ですよね！ 有り難うございます(//∇//)

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( )
NOAmam♡༄
今日の大皿♡簡単豚肉とキクラゲの卵炒め
by NOAmam♡༄