のり玉スパゲティ

のり玉スパゲティ
懐かしい甘辛卵入りのり弁味。

材料 (2人分)

スパゲティ
200グラム
海苔
1/2枚
2個
◯砂糖
軽めで小さじ2
◯醤油
軽めで小さじ1
醤油
大さじ1
鰹だしの素
小さじ1/2弱
鰹節
フレッシュパックを1/2袋〜お好みで
サラダ油
適宜

1

スパゲティをたっぷりの塩を入れた、たっぷりのお湯で茹で始める。

2

卵を割りほぐし、◯を加えて良く混ぜる。

3

スパゲティをほんのすこし柔らかめに茹で上げる。

4

熱したフライパンに多めのサラダ油をひき、卵を流し入れる。
木べらで大きくかき混ぜながら、柔らかめに焼き上げ、皿に取り出しておく。

5

4のフライパンをキッチンペーパー等でサッと拭き、サラダ油をひく。スパゲティを焼き付けるようにしてよく炒め、鰹節、鰹だしの素、醤油を入れて良く和える

6

5を皿に盛り付け、
手で千切った海苔と卵をトッピングする。

コツ・ポイント

熱いうちに召し上がれ。

このレシピの生い立ち

母が良く作ってくれた大好きなのり弁の味を、パスタで再現。
レシピID : 496036 公開日 : 08/01/28 更新日 : 08/09/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47 (33人)

18/03/08

写真

卵と鰹節でビックリするおいしさ!簡単だからランチにまたリピしたい

myumyuシンバ

キャー嬉しいお言葉有難う!とっても美味しそうだね♪

16/12/09

写真

ずっと気になっました2歳の娘とのお昼に劇リピ決定です

かさみず

嬉しい\(^o^)/是非また遊びに来てね!

16/05/16

写真

究極のうちにあるものでパスタですね!美味しくいただきました。

タラ丸

ムハハその通りですね!美味しくて良かった❗ありがとう

15/11/11

写真

やさしい味でとても美味しかった♪ごちそうさま☆感謝です☆

hanayukimama

かちらが感謝です!大好きなレシピにレポありがとう(^o^)

1 2 3 4 5
なないく 2008年01月29日 16:08
くっちゃるさん こんにちは~♪
昨日 夜中に家に帰って来てクック見たら…またまた新作出てる~☆O(≧▽≦)O ワーイ♪

…で 早速作ってみました~!!今日のランチにいただきました。
これもまた写真見てレシピ見た時から『絶対美味しい 絶対好きそう』と思っていたけど やっぱり美味しかった~ヾ(〃^∇^)ノ
卵がポイントだね~ 甘い優しい香りと優しい甘さの懐かしい味。
海苔との相性もバッチリだし優しい味でしつこくないし癖になってしまいそうなお味でした。
ツナ玉そぼろスパも優しくて懐かしいお味でクセになるけれど これもまたクセになる~☆
完璧に定番になりそうです❤

PS このレシピの写真 すっごく可愛いね❤
今日のこのパスタも絶品でした♪美味しかったよ!!
ごちそうさまでした(*^▽^*)

くっちゃる 2008年01月29日 17:10
なないくさん、こんにちは。
メールのタイトル見て、絶対なないくさんだ、間違いない!
と思って開いたら、、やっぱりそうだった^^
ありがとう〜!!
写真、可愛いかな、、
卵焼くとき油を加熱しすぎて、卵が焼けると言うより、
揚がっちゃって、ふんわり卵にならず後悔してた。。
でも、なないくさんに褒めてもらってから改めて見たら、
これでいい!というかこれがいい!
と言う気になって来たよ。
そう、なんかまん丸ちくって可愛いかも^^

これも気に入ってもらえてよかった。
醤油風味の甘い卵がなんかいいよね。
ツナ玉共々これからもよろしく。。
今日も美味しそうに作ってくれてありがとう。
素敵な言葉も忘れないよ。

またね♪