鶏肉とキムチチャーハンの中華風の画像

Description

残ったお米と鶏胸肉で、お洒落な中華風料理はどうですか?

材料 (4人分)

500g
1本
醤油
大さじ3
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
1合
スプーン4〜

作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切りにして、醤油、酒、砂糖と混ぜ合わせておく。
    パプリカは細切りにする。

  2. 2

    鶏肉を1.5センチ幅のそぎ切りにして、フライパンで両面を焼く。

  3. 3

    ①をフライパンに入れて、蓋をして火が通るまで煮る。

  4. 4

    温めたご飯にキムチを混ぜて炒める。

  5. 5

    二枚の鶏肉でキムチチャーハンを挟むように盛り付け、パプリカをお洒落に盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

キムチチャーハンのキムチは、辛いものが苦手な場合はスプーン4杯、好きな場合は倍以上入れても良い。

このレシピの生い立ち

朝にお弁当に使ったご飯が余ったので、有効活用したかった結果です。
レシピID : 4961001 公開日 : 18/03/16 更新日 : 18/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート