刻まない夏ミカンのマーマレードジャム

刻まない夏ミカンのマーマレードジャム

Description

刻まないから簡単♩捨てるところもほとんど無し。

材料 (夏ミカン4個分)

夏ミカン
4個(1個約350g)
夏ミカン重さの1/2

作り方

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コツ・ポイント

スマイルカットにする事で種と果汁が出やすくなります

最初に砂糖を入れて煮詰める時にパサつきを感じるかもしれませんが、火にかけると砂糖が溶けて水分が増えて来ます。慌てて水を足さないようにしてください。

このレシピの生い立ち

一番嫌いな固い皮を刻む作業を省いてみました
レシピID : 4961025 公開日 : 18/02/28 更新日 : 18/02/28

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