鶏ささみのトマトバルサミコ煮込み♡

材料を準備する。
煮込み用合わせソースを作る。
野菜は食べやすい大きさにカットし、600wのレンジで3〜4分加熱する。

鶏ささみは、そぎ切りにし塩こしょうをふり小麦粉をまぶす。
鍋にオリーブオイルを熱し、鶏ささみに焦げ目がつくまで焼く。

レンジで加熱した野菜を加え、ガーリックソルトを振り料理酒を回し入れる。