❀サーモンとホタテの✿オープンサンド

❀サーモンとホタテの✿オープンサンド
海鮮のオープンサンドにはトマトのサワードリンクで下味をつけて、爽やかにいただきますヽ(*’-^*)。

材料 (1人分)

フランスパン
2cm幅2切れ
クリームチーズ
小2
玉ネギ(みじん切り)
大1
ホタテの刺身
50g
スモークサーモン
30g
自然塩
2つまみ
粗挽き黒胡椒
4振り
○トマトのサワードリンク(ID:495584)
小2
4つまみ

1

パンにクリームチーズ塗る。玉ネギのみじん切りに自然塩振って、しんなりしたら軽く水気絞ってのせる。

2

写真

ホタテの刺身は薄切りにして、スモーサーモンと一緒に○に10分くらいつけておく。玉ネギの上にホタテのせて、その上にスモークサーモンのせる。胡椒する。

3

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お皿にのせて、パセリのみじん切りを振る。

4

写真

出来上がりですヽ(=´▽`=)ノ

コツ・ポイント

とっても簡単です♪トマトのサワードリンクの下味がいい味を醸し出してくれます♦♫⁺♦

このレシピの生い立ち

爽やかなオープンサンドが食べたくて、トマトのサワードリンクを使って作りました(o^-')o
レシピID : 496153 公開日 : 08/01/31 更新日 : 08/01/31

このレシピの作者

男の子3人のおっかさんですヽ(〃'▽'〃)☆゚'・:*☆美味しいもの大好きです✿動物大好きで、今はおとなしいオス猫を1匹とやんちゃなオス子猫1匹飼っています(*´ー`)いつも皆様、どうもありがとうございます♡♡

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