✿イカの照り煮❀トマトサワー風味✿

✿イカの照り煮❀トマトサワー風味✿
(ヤリ)イカもトマトのサワードリンクを隠し味に使ったタレで、簡単に照り煮にできますヽ(=´▽`=)ノ

材料 (2人分)

生イカ(今回はヤリイカ)
200g
○酒
大1
○トマトのサワードリンク(ID:495584)
大1
○醤油
大1
2~3振り
大葉
2~3枚

1

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イカは内臓と骨を抜き、皮を剥いて、横に切り込みを入れておく。

2

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○の調味料に30分くらいつけて冷蔵しておいたものを、タレごと小鍋に入れて、火が通るまで煮る。火が通ったらすかさず火を止める。煮過ぎない。

3

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千切り大葉をのせたら出来上がりですヽ(*’-^*)。

4

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5

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コツ・ポイント

浸しておいて煮るだけなのでとっても簡単♪ほんのりトマトの香りで食べ易いです♦♫⁺♦

このレシピの生い立ち

トマトのサワードリンクを使用して、簡単ヘルシーなおかずが作りたかったのですp(*^∇゜)
レシピID : 496177 公開日 : 08/01/31 更新日 : 08/01/31

このレシピの作者

男の子3人のおっかさんですヽ(〃'▽'〃)☆゚'・:*☆美味しいもの大好きです✿動物大好きで、今はおとなしいオス猫を1匹とやんちゃなオス子猫1匹飼っています(*´ー`)いつも皆様、どうもありがとうございます♡♡

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