ザクザク味噌スープ

ザクザク味噌スープ
具材はジャガイモでもソーセージでもザクザク切って入れましょう♪ミルクがやさしいお味噌汁です。

材料 (2人分)

キャベツ
2枚
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
1枚
人参
1cm
500cc
味噌
適量
牛乳
適量

1

キャベツ・玉ねぎ・ベーコンはザク切り。人参は薄めにスライスし、飾り用に型で抜く。

2

お鍋にだしと1を入れ野菜がやわらかくなったら、お味噌をとき入れ、お好みの量の牛乳を加える。

3

コツ・ポイント

和風シチューみたいな感じなので、具にジャガイモをいれるのが好きです。煮崩してトロミをつけたりしても( ^ ^ )v

このレシピの生い立ち

朝食がパンの時はただのお味噌汁よりも洋風な感じでいいかなと・・・大目に作って昼食におうどんを煮込んでもおいしいですよね。その時は鶏つくねなど入れたり・・・ だんだん飛鳥鍋になっちゃう^_^;
レシピID : 496223 公開日 : 08/01/28 更新日 : 08/01/28

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