簡単！紙コップシフォンケーキ

ボウルに卵白とグラニュー糖を入れ、ツノが立つまで泡立ててメレンゲを作る。

別のボウルに牛乳、サラダ油、卵黄を入れて混ざったら、薄力粉をふるい入れしっかりと混ぜる。

2のボウルに少しだけ1のメレンゲを入れ、しっかりと馴染ませるように混ぜる。

紙コップを用意し、6〜7分目まで流し入れる。

170度のオーブンで25分程焼く。

焼きあがって冷めたらお好みで粉砂糖をふるう。