くせになる 牡蠣パスタ

くせになる 牡蠣パスタ
秋はきのこパスタ。
冬は牡蠣をプラスして
めちゃうま 定番パスタ♪

材料 (2人分)

かき(大粒)
1パック
きのこ類
お好みで
水菜
お好みで
パスタ
200~250g
パスタのためのオイルソース  (キューピー)
*しょうゆ&ペッパー
適量
*ガーリック&赤とうがらし
適量

1

写真

パスタができるのを見計らってソースを作ります。 
オリーブオイルとしょうゆ&ペッパーできのこ類、水菜を軽く炒めます。

2

牡蠣を塩で2、3回もみ洗いしたあと
ゆで汁を少々加えて2、3分弱火で蒸します。

3

牡蠣がぷっくりしたらパスタを投入。

ガーリック&赤とうがらしを加えてお好みの味に調整してください。

コツ・ポイント

このパスタは10分もあればお店で1人1,000円はしそうなパスタが2人分食べられます。

ウチはお手軽でおいしいのでキューピーさんにお世話になってます。
もし、お持ちの方はこの「ドッキング」試してみてください。

このレシピの生い立ち

週1パスタなのでレシピに困る!! ということで好きな牡蠣をパスタにしてみました。
スープスパになりそうなくらいにゆで汁を加えるのが私はすきだなぁ~。
レシピID : 496265 公開日 : 08/01/28 更新日 : 08/01/28

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