もりもり*他人丼

もりもり*他人丼
このタレはお勧めです。
今回は焼肉用の牛肉を使いましたが 次回は薄切り肉を使って 卵も一緒に混ぜてつくりたいと思っています。

材料 (2人分)

焼肉用牛肉
150g
2個
ねぎ
適量
タレ  酒
大さじ2
    醤油
大さじ2
大さじ3
    ケチャップ
大さじ1
ニンニクバター
適量

1

タレをあわせておく


2

卵にだし醤油を少し入れて ふわふわの炒り卵を作っておく

3

フライパンで牛肉を焼き いったん取り出して タレをいれて煮立て ☆ニンニクバターをいれ☆(バターでもいい)
牛肉してタレをからめる。

4

あたたかいご飯に
タレをすこしかけ
卵をのせ 
さらに牛肉をのせ上から残ったタレをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

牛肉はいったん取り出して タレをフライパンで煮立て 後 戻す。

このレシピの生い立ち

少しだけ残った焼肉用の肉をランチに
レシピID : 496308 公開日 : 08/01/28 更新日 : 08/06/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/12/03

First tsukurepo mark
写真

薄切り牛肉で卵と玉ねぎ入れました! このタレ本当美味し~^^♪

月ーまま

わぁ~美味しそう♪これはご飯がすすみますね月ちゃんありがとう