リンゴとニンジンのさっぱりお酢サラダ

リンゴとニンジンのさっぱりお酢サラダ
リンゴとニンジンのさっぱりサラダを作りました。定番レシピが、さらに簡単にできます。

材料 (1人分)

リンゴ
1/4個
ニンジン
1/2本
サラダをおいしく食べるお酢 さっぱりリンゴ酢
適量
適量
 

1

ニンジンは千切りにして、塩をまぶしておきます。
リンゴは薄いイチョウ切りか、千切りにして、塩水につけておきます。

2

ニンジンは10分程、置いておいたら、ぎゅっと水を絞ります。

3

水気を絞ったニンジンとリンゴ、ミツカン「サラダをおいしく食べるお酢」の「さっぱりリンゴ酢」を和えます。
お酢の量はお好みでどうぞ。

4

すぐ食べても、良いですが、1時間ほど冷蔵庫に寝かせてからでも美味しいです。

コツ・ポイント

上記の材料以外にも、ナッツ類を砕いたものを入れても美味しいと思います☆

このレシピの生い立ち

モニタープレゼントに当選したので。リンゴとお酢が合いそうだな、と思ったのが始まりです。
レシピID : 496318 公開日 : 08/01/28 更新日 : 08/01/31

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