サーモンとホタルイカのチョップドサラダ

サーモンとホタルイカのチョップドサラダ
サーモンとホタルイカの塩気がレタスとよく合って美味しです。ローズマリーで具材を炒めることで簡単プロの味です。

材料 (2人分)

サーモン
好きなだけ
ホタルイカ
好きなだけ
エノキ
1パック
レタス
1/2
ドレッシング
好きなだけ

1

写真

油、バターをひいてローズマリーを熱して顔を出します。そこにサーモン、ホタルイカ、エノキを入れて火を通します。

2

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火を通した具材をボールに開けて混ぜます。そっとして粗熱をとります。

3

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レタスを細かく切って水にさらします。
その後を水気をよく切りましょう。

4

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ボールにレタスを入れてお好きなドレッシングを入れて混ぜます。最後にお好みでブラックペッパーを散らして完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お昼はチョップドサラダを食べようシリーズ
レシピID : 4963665 公開日 : 18/03/02 更新日 : 18/03/02

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