フライパン1つで超簡単!カルボナーラ
作り方
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1
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大フライパンを中火にかけ水滴検査してベーコンと玉ねぎを炒める(焦がさないように)
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2
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1に水を入れて蓋をして沸騰したら、コンソメ、スパゲティ(半分におってね)を入れる ボウルにAを入れて混ぜておく
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3
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再び沸騰したらとろ火にして、スパゲティの袋に書いてある茹で時間より1分早めに火を止めて、Aとまぜる
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コツ・ポイント
スパゲティを入れたらたまにかき混ぜないと麺がくっついてしまいます。子供はそのまま、大人の方はブラックペッパーをかけるといいかも
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらったレシピをアレンジしました。調度いいアルデンテで美味しいですよ。