鶏胸肉で♪簡単ハーブチキン♪

鶏胸肉で♪簡単ハーブチキン♪
安価な鶏ムネ肉・・・ローカロリーなムネ肉♥
でも・・パサパサ?そんなことはありません!しっとり美味しいハーブ焼き♪お弁当にも冷めてもやわらか美味しいですよ~

材料 (4人分)

鶏ムネ肉
450g位
ハーブブイヨン(Maggi)
2袋
少々

1

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ハーブは「オレガノ」「バジル」ですが、簡単なMIXになっているものを使うと便利です。今回はこれを使いました。

2

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そぎぎりにして厚いところを開いたら、ハーブブイヨンと塩を振り掛けて10分置く。

3

フライパンに油をしいて、ハーブをかけた方から、こんがりと焼いていく。

コツ・ポイント

なるべく薄く開くことでカリっと焼きあがります。またハーブと塩を振ってからは10分位の時間を置くことで、しっとりと焼きあがります。最後にトロケルチーズをかけても美味しいです。ハーブは単品で揃えてあればそれでもモチロンOkですねw
<単品の場合は・・バジル・オレガノを利用します>

このレシピの生い立ち

安価な鶏のムネ肉をパサつくことなく・・簡単に美味しく食べれないのか?と生まれました☆絶対お勧めです♪
レシピID : 496409 公開日 : 08/01/28 更新日 : 08/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/05/09

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ハーブチキンが残ってたのでソテーしました。おいしかった!

シャンペン

素敵な器ですね!おしゃれなレポありがとう♪感謝です★

09/06/30

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今日のおべんとの主役☆すご~くいい味でした!ハーブは自家製です

Cookingmam

1れぽ♪ありがとう♬嬉しいナ~主役だなんてテレテレ★

09/05/25

First tsukurepo mark
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市販の味付けチキンの味がする!次はチーズのせ作ってみよ~♪

watyami

わちゃみん♪1れぽありがとう♬美味しそう♪