漬けまぐろの3貫握り

漬けまぐろの3貫握り
漬けまぐろにすることで家庭でもお寿司やと同じような味に!
いい鮪を使えばさらにいい

材料 (1人分)

まぐろ
3切れ
醤油・みりん
1対1
ワサビ
少々
適量
シャリ
1貫20g

1

1.ご飯を炊き、寿司酢と合わせうちわであおぎ冷ます
2.マグロを3枚きり、調味料に漬ける
3.寿司を握り上にわさびを添える

2

3

コツ・ポイント

漬けまぐろにすること市販のマグロもおいしくなる

このレシピの生い立ち

久し振りにすしが食べたくなったので
レシピID : 496410 公開日 : 08/01/28 更新日 : 08/01/28

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