わかめと大根の塩麹味噌汁

わかめと大根の塩麹味噌汁
塩麹入り大根とわかめの味噌汁

材料

750ml
大根
1/7本
わかめ
1つまみ
味噌
大さじ1
小さじ1

1

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水、千切りした大根、わかめを鍋に入れ、沸騰させる。

弱火にし、味噌、塩麹を溶かし入れる。

火を止め、完成。

2

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2018/3/13、人気検索トップ10入り誠に有難うございます。

コツ・ポイント

味噌、塩麹を入れてからは沸騰させない

このレシピの生い立ち

塩麹感がある味噌汁を作りたくて
レシピID : 4964217 公開日 : 18/03/02 更新日 : 18/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

18/09/26

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塩麹入れて美味しい(*^^*)味噌汁のお味変えるのお得意ね有難う

めみたん☆

お味噌汁が澄んでとても美味しそうです♬ありがとうございます

18/09/16

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塩麹を有効活用できました!美味しかったです。

せつせつせつ

塩麹の旨みが伝わってきます✨つくれぽありがとうございます♬

18/04/08

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いつも余る塩麹がお味噌汁を柔らかく美味しくさせた☆嬉しいRP感謝

チイチャンママ

具たっぷり\(^o^)/とても美味しそうです✨大感謝です♬

18/03/30

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塩麹入りツブツブ楽し♪白みそで作ったけど合わせの方が良かったな~

ジョングレ

具がたっぷり入ってとても美味しそうです\(^o^)/大感謝✨