簡単カルパッチョソース

簡単カルパッチョソース
サラダをおいしく食べるお酢で即席ドレッシングの完成
☆2008/4/14
ミツカンさんのホームページに素敵に変身して掲載されました。
ありがとうございました(^^)

材料

サラダをおいしく食べるお酢
100ccぐらい
トマト
1個
ホタテ
4個
☆玉ねぎ
半個
☆人参
半本
☆きゅうり
半本
塩・胡椒
少量

1

写真

☆マークの野菜を
細かいみじん切りにしてガラス容器に入れて「サラダをおいしく食べるお酢」をひたひたになるまで漬け込む

2

写真

盛り付け皿にトマト・ホタテ(刺身用)を
盛り付けて塩・胡椒をふりかける。

3

写真

簡単カルパッチョソースをかけるだけ

コツ・ポイント

玉ねぎは細かく切ってください

このレシピの生い立ち

サラダをおいしく食べるお酢 そのものの味が美味しくて
そのままでも良かったのですが・・・高級感を出す為に
玉ねぎを入れました
レシピID : 496422 公開日 : 08/01/28 更新日 : 08/04/15

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