おじいちゃんのお好み☆
作り方
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1
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小麦粉、片栗粉、卵、水を合わせ生地を作る。
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2
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もやしを平天(千切り)は軽く炒め、フライパンに①をいれ、粉かつおをふりかけ、両面焼く。焼いた生地を皿に盛りもやしと平天を乗せ醤油をかけて2つに折り出来上がり。
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3
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材料はこれだけ!
もやしと平天の炒めたやつ。小麦粉の生地。粉かつお
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コツ・ポイント
もやしは軽く炒め醤油で味付けしておくのがコツ
このレシピの生い立ち
おじいちゃんのお好み焼き。子供の頃から大好きで1・2枚は食べてた料理☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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