ハヤシライス 市販ルー使用で簡単♡

ハヤシライス 市販ルー使用で簡単♡
圧力鍋使用、簡単ですが美味しいです
調理時間約20分、具も柔らかく美味しいです2008.9.6に作り方簡単にしました。

材料 (6人分くらい)

牛薄切り
200g
玉ねぎ(大)ぶつ切り
1個半
人参(太い)乱切り
人参4cm
マッシュルーム
お好みで
大さじ1
トマトジュース(190ml)
2本
400cc~450cc
小さじ1
日本酒
大さじ2
市販のハヤシライスルー
1箱

1

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圧力鍋に油を入れ、牛肉を炒める。
少し炒めたら野菜を入れ更に炒める。

2

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トマトジュース、水、コンソメ、日本酒、を入れます

3

あくを取りながら少し煮ます。圧力鍋蓋をして圧力がかかってから、弱火で2分圧力をかけます。火を止めておよそ15分。

4

市販のハヤシライスのルーを、細かく切り、煮えた鍋の中に入れ、良く溶かす。溶ければ出来上がりです。時間があれば、火を止めて、冷めてから、もう一度温めるともっと美味しい。

コツ・ポイント

今回とろけるハヤシのルーを使っています。小さい椎茸を頂いたので椎茸を使っていますが、椎茸の苦手な方は、マッシュルームを使った方が間違いありません。マッシュルームの方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

普通にご飯にかけハヤシライスとしても、美味しいです☆オムハヤシを作ろうと、ハヤシライスのルーUPしました。オムハヤシもUPしてます♡ 圧力鍋を1度熱して、油を入れ濡れ雑巾で底を冷やしてから炒めると、鍋に入れたものがくっつきにくくなります。
レシピID : 496440 公開日 : 08/01/28 更新日 : 10/01/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

10/09/18

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簡単にできましたぁ♪柔らかくて美味しい☆

レッツミー☆

簡単ですよね♬まん丸ご飯が可愛い♬嬉しいつくレポありがとう♡

10/04/12

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鶏肉で作りました^^;簡単なのに美味しくて大満足です♪

ナナピ

掲載遅れてごめんなさい鶏肉ヘルシーでいいですね♪レポ有難う♡

10/01/18

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明日も食べようと思ったのに、一食で食べきってしまいました♪

500k

なんて嬉しいコメントでしょう♥気に入って下さって本当に嬉しい

09/10/21

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圧力鍋で早い!しかも簡単だから忙しい日に大助かりよね♪おいしい♡

ななぐくん

続けてのレポ本当に感激♡♥優しい心遣いに、心が温まります♡♥