新玉ねぎたっぷり牛丼☆簡単時短大量消費に

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Description

包丁を極力使わない、超簡単レシピです( *´艸`)
新玉ねぎがジュワッと甘く、美味しい一品 です(自画自賛)

材料 (4~5人分)

中4~5個(小10個)
300㏄
◎酒
200㏄
◎醤油、みりん
各大さじ4
◎砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

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    玉ねぎは1~2㌢くらいの輪切りにする。

  2. 2

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    口の広い鍋かフライパンに◎を入れ煮立たせる。
    煮立ったら、玉ねぎを入れる。

  3. 3

    写真

    牛切り落とし肉を玉ねぎの上にのせ、蓋をして10分煮る。

  4. 4

    写真

    蓋を外し、肉をほぐしながら5分煮たら完成です(〃∇〃)

  5. 5

    写真

    お好みで温泉卵をのせ紅しょうがを添えて❤️

コツ・ポイント

新玉ねぎは火の通りが早いので、厚く切っても大丈夫(・∀・)
工程③の時に玉ねぎがほぐれても問題無しです。

※実家から届く野菜は規格外のものが多いです(´∀`;)写真では、小玉10個使用しています。

このレシピの生い立ち

実家から届く大量の新玉ねぎ消費に❤️
レシピID : 4964816 公開日 : 18/03/07 更新日 : 18/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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しろねこにやん
甘めで美味しかったです。

初れぽに作ってくださり感激です(о´∀`о)有難うございます

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さおはるくん
牛肉なかったので、鶏肉と生卵入れたら、美味しい親子丼なりました笑

アレンジれぽ有難うございます(о´∀`о)是非また❤️

初れぽ
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しーま♪
すごくおいしくいただきました(^_^) ありがとうございました。

わぁ(〃∇〃)嬉しいれぽ励みになります❤️有難うございました