簡単☆真サバのカレームニエル

簡単☆真サバのカレームニエル
若いサバくん、煮たり塩焼きには少し物足りない脂乗り…そんな時には、コレや(^_−)−☆

材料

真サバ三枚おろし
お好み
塩コショウ
適量
小麦粉
適量
付け合わせのお野菜
適量

1

三枚におろした真サバを、3センチ幅くらいにカット♪

2

カットした真サバに、カレーパウダー、塩コショウし、小麦粉を薄〜くまぶすょ。

3

小麦粉は、茶こしに入れて、ぽんぽんっと振ると簡単やで♪最近はふりかけるタイプの小麦粉も売っとります(*^o^*)

4

油を入れて熱したフライパンに、皮目を上にして焼きます(^-^)火が通りやすいように、フタをするょ。中火で3分くらい。

5

フタを取り、切り身を返してあと2分くらい。からりと焼きあげます〜。
お野菜やレモンを添えたら、よりOKや(^-^)

コツ・ポイント

火は通すけど、あまり焼きすぎないように、やなd(^_^o)

このレシピの生い立ち

なにせお魚のムニエルが大好きっ♡子どもちゃんも、青魚が食べやすくなるょー♪
レシピID : 4965010 公開日 : 18/03/04 更新日 : 18/03/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/01/22

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新しい味!美味しい〜〜!しかもめちゃくちゃ簡単!またします^_^

sakurakila

これは立派なメインディッシュや☆めちゃんこ美味しそう〜♡

19/01/17

写真

サバ臭さもなく食べやすい(^-^)/

よっちこん

せやねん☆カレー味、最強や(^-^) れぽ、ほんまおおきに♪

18/10/19

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美味しかったです!鯖のレパートリー増えました♪

♪みえ♪

すごくええ焼き色や☆めちゃんこ美味しそう〜♡れぽ、おおきに♪

18/09/16

写真

シンプルに焼く以外で食べたかったので♡カリッと焼けて美味しいです

〜tinr1215〜

食欲をそそる焼き色や☆美味しそう〜(^-^)れぽ、おおきに♪