長芋のバター醤油焼き
Description
こんがりバタ−醤油で焼いた長芋は最高に美味しいです!
おつまみにも向いてるかも..!?
おつまみにも向いてるかも..!?
材料
(2人分)
作り方
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1
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長芋は、泥を落とした後、3当分にします(食べる量分切ってください)
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2
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皮をむいたら、厚さ3センチほどに切ります
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3
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フライパンを温めたら、バターを敷きます
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4
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長芋をフライパンに乗せ、中火で焦げ目をつけます
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5
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片面に焦げ目がついたら、残りのバターを長芋の上にのせます
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6
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溶けたバターを絡めて、裏表焦げ目がついたら醤油をかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
こんがり焼き目をつけるのがポイントです!
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらった野菜焼きのレシピです(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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