ボリュームたっぷり！スタミナ丼
wゆうママっち
作り方
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1
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にら、キャベツはみじん切りにする
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2
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フライパンに胡麻油をひき、ニンニクしょうが、豚挽き肉をいれ炒める
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3
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挽き肉の色が変わってきたら、にら、キャベツをいれ混ぜる
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4
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鶏ガラスープの素、醤油、塩胡椒をいれ、しんなりするまで炒める
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5
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丼にごはんをいれ、具をのせ、お好みで卵黄をのせる。(目玉焼きをのせても美味しい)
※キムチをのせても美味しいです
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コツ・ポイント
味が薄いのが好みな方は醤油を少な目にいれるといいと思います。濃い味が好きな方は鶏ガラと塩コショウで調整したほうがくどくならない濃さで食べれるかと、思います。さらにキムチをのせると、また違った美味しさです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、作ってみたら美味しく、野菜嫌いな息子も沢山食べてくれたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
